Ateliers & masterclasses cocktails à Bruxelles

Envie de passer derrière le bar ? Chez The Modern Alchemist, au cœur de Saint-Gilles, on partage notre métier le temps d’un atelier : shaker en main, vous apprenez à composer, doser et servir vos propres cocktails — dans l’ambiance chaleureuse et sans prétention de notre bar.

Nos formules

• Atelier cocktails — les techniques de base (équilibre, dosage, dressage), puis vous réalisez et dégustez vos créations. Rhum, whisky, gin, mezcal… on part de ce que vous aimez. Idéal pour débuter.
• Masterclass rhum — notre spécialité maison, pour les curieux : dégustation guidée à travers les styles et terroirs (agricole, Jamaïque, Haïti…) parmi nos 150+ rhums. Un plus qu’aucun autre bar bruxellois n’offre au même niveau.
• Sur mesure — envie d’un atelier 100 % gin, d’un thème précis ? Dites-nous, on adapte le thème et les recettes.

La formule la plus demandée

Atelier cocktails — 60 € TTC par personne (minimum 4 participants facturés).

• Un cocktail d’accueil pendant que le groupe arrive, et la présentation du déroulé.
• 3 techniques de bar expliquées et pratiquées.
• 3 cocktails que vous réalisez et dégustez.
• Quelques tapas pour accompagner.
• Les recettes de la séance à emporter.

Masterclass rhum et formules sur mesure : sur devis.

Pour quelle occasion ?

Un EVJF / EVG, un anniversaire, une sortie entre amis, ou une idée cadeau originale : l’atelier cocktail est une activité conviviale qui marche à tous les coups. Vous repartez avec des recettes à refaire chez vous, et de bons souvenirs.

Quand ? Nos créneaux

Nos ateliers ont lieu en journée, en dehors du service du bar :

• Lundi à samedi — en journée, la séance se termine avant 18h, à l’ouverture du bar.
• Dimanche — toute la journée, le bar est fermé au public.

Et en soirée ? Dès 18h, le bar accueille ses clients : nous ne pouvons pas y animer un atelier en parallèle. Une séance en soirée reste possible en privatisation complète du bar — écrivez-nous, on vous fait une offre sur mesure.

Format & groupe

• Durée — comptez 1h30 à 2h, encadré par notre équipe.
• Groupe — à partir de 2 personnes, sans maximum imposé : dites-nous combien vous êtes, on adapte le format.
• Réservation — obligatoire, dans notre bar de Saint-Gilles.
• Tarif — 60 € TTC/pers. pour la formule atelier cocktails, minimum 4 participants facturés. Masterclass rhum et sur mesure : sur devis.
• Chaque participant repart avec les recettes de la séance.

Pourquoi chez nous

Ce qui nous distingue, c’est l’exigence de mixologie : vous n’apprenez pas des recettes toutes faites, vous comprenez ce qui fait un bon cocktail — quel que soit le spiritueux. Le rhum est notre signature, mais nos ateliers s’adaptent à tous les goûts. Découvrez notre carte.

Réserver un atelier

Écrivez-nous à enjoycocktails@themodernalchemist.bar en précisant :

• la date et le créneau en journée souhaités,
• le nombre de participants,
• le type d’atelier (cocktails, masterclass rhum, sur mesure),
• les allergies ou régimes particuliers éventuels.

On vous recontacte rapidement avec une proposition et un devis.

Vous cherchez plutôt une activité d’entreprise (team building, séminaire, événement) ? Voir notre page Team building & événements.